Couvre-sol

 Aubrétia 
Vivace, résiste jusqu'à - 15°C
Floraison : de mars à juin
Couleurs des fleurs : blanc, rose ou violet
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : ordinaire ou calcaire. A planter en rocaille, couvre-sol.

Alysse
Vivace
Hauteur : 10 à 20  cm
Floraison : avril/mai
Exposition : ensoleillée
Sol : bien drainé
Utilisation : en couvre-sol, rocaille, massif.

 Giroflée
Vivace
Hauteur : 20 à 40 cm
Exposition : ensoleillée
Sol : ordinaire, bien drainé.
Floraison : avril à octobre. Supprimer les fleurs fanées au fur et à mesure pour stimuler la floraison.

 Menthe
Vivace
Hauteur : 1 m, largeur : 50 cm.
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : argileux, humide, pH neutre.
Au potager : elle éloigne les pucerons. Elle aime la compagnie de la camomille, des navets, des radis, des tomates. Elle n'apprécie pas le voisinage de la carotte, du concombre, du cornichon.

Rhubarbe
Vivace
Exposition : ensoleillée, ombre légère.
Sol : plutôt riche et acide
Récolte : mai à septembre.
Utilisation : en compote, confiture ou tarte entre autres.